大人の火遊びのすゝめ

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市中山居の増木です。
朝晩だけでなく日中の寒さも厳しくなり、出かけるのが億劫になってきました。

この季節、我が家の楽しみは、薪ストーブです。
オーロラのように揺らめく炎で作る薪ストーブ料理、
全身を優しく包み込む温もり、穏やかにゆっくり流れる時間…
身も心もマッタリします。

そんな炎のある暮らしを体験して、一緒にマッタリしませんか?

題して、「大人の遊びのすゝめ」 を開催します!

2020年 1月25土、26日  会場|市中山居(所沢市山口)
1回目 10:00ー11:30 試食A アップルクランブル
2回目 13:00ー14:30 試食A アップルクランブル
3回目 15:30ー17:00 試食B ヤンソンさんの誘惑

各回メニュー 無料
・薪ストーブ料理の試食|AまたはB
・談話|炎のある住まいを実現するには
・建物見楽

薪ストーブ料理の試食AとBは、
後日ブログでご紹介するので、お楽しみに!

詳細は ↓

恐れ入りますが、
各回定員は8名様、先着予約順なので、お早めにお申込み下さい。

お申込み・お問合せ
相羽建設株式会社
TEL 0120-145-333
mail@aibaeco.co.jp

向こう三軒両隣り

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市中山居の増木です。
私のおすすめの一冊は、
建築家 田中敏溥さん著作「向こう三軒両隣り」です。
「『家は街のもの 街はみんなのもの』という感覚があたりまえのことになれば、きっとさわやかな向こう三軒両隣りのくらしが生まれます」というメッセージが添えられています。

一部を紹介します。
玄関前に記念樹を植え、家族の思い出作りのお手伝いをしたり、街路樹として街の景観を心地よくしてくれます。

木は家族と共に育ち、街を育んでくれるのですね・・・

そんな「向こう三軒両隣り」は絵本の世界の話ではなく、実在します!
田中敏溥さんが設計されたソーラータウン西所沢です。
所沢市「とことこ景観資源」にも指定された、美しい街です。
今年も美しい紅葉を楽しんでいます。

薪ストーブ 始めました

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市中山居の増木です。
朝晩、冷え込んできましたね。

まだそれほど寒くないですが、待ちきれずにシーズン初の火入れをしました。
久々の火入れはワクワクします!

今年は薪ストーブ料理に挑戦したいな・・・

我が家のウッドデッキ

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こんにちは、ますきです。
我が家の2階のウッドデッキは、アウトドアリビングとして使っています。

雨の日の洗濯干しはもちろんのこと、
朝は、清々しい空気を胸いっぱい吸い込んでストレッチしたり、
昼は、コーヒーを楽しみながら読書したり、
夜は、風を感じながらウトウト・・・。

そして夏の夜は、近く遊園地から打ち上げられる花火を見ながらビールを楽しんでいます。

お も て な し

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こんにちは、ますきです。
紅葉が待ち遠しい季節になりました。


我が家のシンボルツリーは、玄関先のイロハモミジです。
春の新芽、
初夏の新緑、
秋の紅葉、
冬の白い幹肌、
四季折々のおもてなしで、お客様をお出迎えしています。

中秋の名月

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ますきです。
いくぶん残暑も和らぎ、秋の訪れを感じます。

スポーツの秋、芸術の秋、食欲の秋、、、
そして今夜は、中秋の名月。

すすきを飾って、秋を楽しみたいと思います。

これから走って、団子とお酒を買いにいきます!

夏休みの思い出

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こんにちは、ますきです。
近年、お休みは実家へとんぼ返り、どこも行けず、、、
でも今年は、近所の盆踊りに行きました。

運よく、近くの遊園地の花火大会も見ることができ、
連なる提灯の間から、ゆっくりと浮かんでは消える尺玉花火が美しく、
良い思い出になりました。
我が家の「夏のイチオシワンショット」です!

昆虫王国?!

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こんにちは、ますきです。
昆虫採集の季節ですね!

ご近所の庭のシマトネリコには毎年、沢山のカブトムシが集まります。
シマトネリコは、樹皮が柔らかく樹液が美味しいので、大人気なのだそうです!

我が家のシマトネリコには、アブラゼミ・・・。

庭に木を植えると、季節ごとに色々なお客さんがやって来るので、楽しいです。
カブトムシさん、我が家にも遊びに来てね。

チョークベリーからジャムを作る!

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こんにちは、ますきです。
手書きのスケッチといえば、夏休みの宿題で描いた朝顔の観察日記を思い出しますね。

我が家のブラックチョークベリーの実が今年も色づき始めました。

実は、緑、赤、黒へと熟していきます。
ブルーベリーと違って、完熟しても実はかたく、
生ではとても口にできないくらいの「渋み」があります。

この渋み、冷凍と解凍を数回繰り返すと抜けますが、
昨年獲れた実をずっと冷凍庫に保管していました(忘れてた?)
先日ようやく冷凍庫から取り出し、砂糖と煮込んでジャムを作りました。

 

毎朝、ヨーグルトと一緒にありがたく頂いてます。
しかも栄養価が豊富だそうです!

今年の実は、いつジャムにできるかな?